您當前的位置 ： 中國張掖網 >> 縣區 >> 臨澤 【食安張掖】臨澤縣加強生豬屠宰監管保安全 來源：張掖市融媒體中心 0 人參與互動 2023年09月08日 09:54
中國張掖網臨澤訊臨澤縣著力加強生豬屠宰監管，確保全縣畜產品質量達標。
該縣督促屠宰場落實動物防疫和畜產品質量安全主體責任，進一步完善家畜查驗登記、肉品品質檢驗、病害畜無害化處理等環節記錄制度和檔案管理制度，建立來源可溯、去向可查、責任可追究的肉品安全責任體系。嚴把肉品出廠關。認真執行《生豬屠宰檢疫規程》和《生豬屠宰肉品品質檢驗規程》，對出廠的肉品進行檢疫檢驗，確保上市肉品印章齊全。至目前，全年屠宰檢疫生豬1.64萬頭。(閆曉燕、李斯亮)
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