中國張掖網訊 山丹牧草基地機械化作業綠浪翻滾，高臺標準化規模養殖場區里牛羊滿圈，肅南廣闊草原上羊肥牛壯，祁連牧歌的冷鮮牛羊肉產品供不應求，前進牧業、甘肅云鑫鮮奶運輸車在公路上飛馳，臨澤縣南美對蝦登上各大平臺熱搜……

　　行走在張掖這片美麗沃野，一幅幅充滿希望的畜牧業生產畫卷，如錦繡丹青般，在黑河兩岸、山谷草原，鋪展開來。

奮力當好“領頭羊”產業發展勢頭強勁

　　近年來，張掖市委、市政府立足資源稟賦和產業基礎，圍繞畜牧業“深耕細作”，堅持擴量增容與提質增效一體推進，立足特色產業做文章，出臺《張掖市畜牧業“十四五”高質量發展規劃》。為著力打造以牛產業為重點的畜牧產業集群，堅持高位推動“念牛經”，用心做活“牛文章”，出臺《張掖市推動牛產業高質量發展實施方案》《加快推進牛產業高質量發展助推鄉村振興的若干政策措施》，為產業發展舉旗定向。肉牛提質增量、草原畜牧業轉型升級、奶牛生產能力提升、草原生態獎補、糧改飼、高產優質苜蓿、畜禽糞污資源化利用整縣推進等一大批重大項目落地，2023年爭取到中央和省級投資項目32項，落實到位資金4.83億元。實行招商引資項目“全程代辦·專班服務”承諾制，變“你要辦”為“我來辦”，為重點招商引資項目提供“保姆式”服務，2023年對接洽談畜牧業招商引資項目33項，入庫項目20個，投資額18.02億元，落實到位資金13.02億元，接近年初任務數的2倍，智慧牧谷、百鑫鴻玖、河西牧谷、甘肅匯澤等一批招商引資項目落地建設……

　　三年來，全市牛飼養量由85萬頭增加到了108萬頭，全省第3位，年均增長8%以上。羊飼養量由581萬只增加到了810萬只，全省第3位，年均增長11%以上。牛奶產量由9萬噸增加到了22萬噸，全省第二位，年均增長35%以上，畜牧業產值由69億元增加到109億元，全省第二位，年均增長16.6%。畜牧業產值占一產的比重由28.6%提高到36.6%，全市畜牧業發展勢頭強勁。

轉變發展方式科技賦能產業發展

　　畜牧產業發展必須提高資源環境匹配度。張掖市緊密圍繞“大力發展牛羊、全面振興奶業、豬禽穩步發展”思路，積極推進畜牧業產業培育和結構調整，全力打造張掖肉牛、優質奶業百億級產業集群，甘州區現代循環畜牧產業園、臨澤縣“一園三帶”、高臺縣“六園一廊四帶”等一批規模化標準化種養基地、養殖園區建設如火如荼。在養殖模式上，引導養殖小區提檔升級，扶持養殖大戶發展標準化規模養殖，全面配套“五良五化”技術，一批萬頭、千頭養殖場應運而生。全市備案各類規模養殖場區1641個，位列全省第一位。培育存欄肉牛萬頭以上產業強鎮29個、千頭以上專業村179個，發展羊存欄5萬只以上鄉鎮29個，創建國家級標準化示范場6個，數量居全省第一，全市養殖規?；戎剡_到了75%。

　　“良種”是產業提質的“芯片”，更是畜牧業高質量發展的“源頭”，為加快育成擁有自主知識產權的張掖肉牛新品種，張掖組建育種技術團隊，由科研院所主抓技術攻關、推廣單位試驗測定、繁育場戶廣泛參與，形成了“產學研＋育繁推”為一體的聯合育種模式，運用遺傳標記及配套飼養管理等技術，合力培育“張掖肉牛”新品種。肅南縣為主產區的高山美利奴細毛羊審定為國家畜禽新品種，肅南牦牛正式列入國家畜禽遺傳資源品種目錄。

　　產業發展離不開科技支撐，得益于數字技術的賦能，如今，張掖畜牧業從生產到銷售每個環節都變得智慧高效。全市奶牛場區均建立了智慧化應用管理系統，9萬多頭奶牛佩戴了“電子耳標”和“智能項圈”，奶?！爸腔勰翀觥睂崿F高效養殖；14家電商平臺開展線上訂購，“有牛網”探索建立活牛線上交易模式，“互聯網＋畜牧”銷售市場持續拓展；廣泛應用動物防疫“牧運通”管理平臺，全市動物防疫情況實現實時數據上傳，防疫免疫責任更加明晰，動物疫病防控更加精準高效。

延鏈補鏈強鏈產業融合邁出大步

　　“祁連牧歌從養殖起步的，經過幾年發展，目前盒馬鮮生冷鮮牛羊肉跨越2000多公里，從祁連山腳下直供沿海市場餐飲連鎖和大型商超?！睆堃慈馀５倪@一場“奇妙之旅”，正是近年來張掖市促進畜牧業全產業鏈建設的成果之一。

　　張掖畜牧業的優勢在特色，出路在“接二連三”。畜牧業既要靠山吃山、靠水吃水，又要跳出養殖場，把畜產品搬進企業、工廠，實現華麗“變身”和增值。近年來，張掖立足做優基地、做強龍頭、做大產業，全力支持肉制品精深加工、乳制品、預制品等生產線建設，加大產品研發，培育主營畜牧業規模以上工業企業22家，飼草料加工企業33家。建成屠宰精深加工企業18家，豬牛羊屠宰加工能力分別達到86萬頭、60萬頭和350萬只。建立“區域品牌＋企業品牌＋產品品牌”品牌建設體系，全市29個畜產品獲得無公害農產品產地認定、18個產品獲得綠色畜產品認證、74個產品獲得有機畜產品認證，6個產品獲地理標志農產品認證，“張掖肉?！?、“山丹肉羊”獲地理證明商標，15個畜產品獲得“甘味”品牌，“張掖肉?！鲍@甘味十大區域公共品牌，“張掖牛肉”入選國家名特優新農產品目錄。全市“三品一標”認證畜產品65萬噸、規模達到760萬頭只。

堅持變廢為“寶”種養實現生態循環

　　“莊稼一枝花，全靠肥當家”。畜禽糞便作為天然肥料，具有很強的資源屬性，廢物變寶物，思路一轉，前景廣闊。

　　張掖將肥料化、能源化、基料化作為養殖糞污的主要利用方向，積極探索堆肥還田、有機肥加工、水肥一體化、栽培基質利用等資源化利用模式。在大型養殖場，有機肥加工廠、沼氣工程已成為標配，建成了民樂華瑞、甘州前進、高臺方正等有機肥生產企業14個。以總投資4.3億元的甘州區、高臺縣、民樂縣畜禽糞污資源化利用整縣推進項目為牽引，升級改造標準化養殖場區糞污處理設施，建成糞污轉化利用示范點300多個，全市畜禽養殖廢棄物綜合利用率達到84%，連續三年考核全省第一。甘州中匯能源、山丹絲路盛豐、臨澤百惠沃田3個病死畜無害化處理中心處理能力達到30萬噸，位列全省第一。

　　凡是過去，皆為序章，2024年為張掖畜牧業翻開了嶄新一頁。張掖市將以養殖業牽引農業產業結構優化升級為主線，在擴量增容的基礎上，更加注重提質增效，因勢利導，著力在標準化養殖、良種化繁育、產業化經營、品牌化運作上下功夫，全力推進畜牧業綠色轉型高質量發展，持續奏響產業振興“新牧歌”。