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　　中國(guó)張掖網(wǎng)訊 近期，張掖市畜牧獸醫(yī)局以群眾身邊的不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治為契機(jī)，以群眾對(duì)肉制品質(zhì)量安全要求為目標(biāo)，組織開(kāi)展對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、肉類(lèi)及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開(kāi)展全鏈條專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，健全安全監(jiān)管機(jī)制，有效保障了肉類(lèi)及肉制品消費(fèi)安全。

　　市畜牧獸醫(yī)局制定《張掖市肉類(lèi)及肉制品集中專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，采取定期巡查和突擊檢查相結(jié)合的方式開(kāi)展抽查整治。以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉制品加工作坊等重點(diǎn)區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，全面核查生鮮肉及肉制品經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、肉品進(jìn)貨臺(tái)賬、檢疫檢驗(yàn)證明等，嚴(yán)禁違規(guī)售賣(mài)、摻雜摻假、以次充好行為，累計(jì)檢查經(jīng)營(yíng)主體1068個(gè)，排查問(wèn)題240個(gè)，下發(fā)整改通知書(shū)112份，推動(dòng)整改相關(guān)問(wèn)題200余個(gè)。全面規(guī)范屠宰企業(yè)生產(chǎn)，對(duì)1家違規(guī)生產(chǎn)的屠宰企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，限期整改。全面排查違法添加“瘦肉精”等違禁物質(zhì)、抗菌藥使用超標(biāo)等問(wèn)題，開(kāi)展肉類(lèi)及其制品監(jiān)督抽檢6749批次，合格率達(dá)到99%。對(duì)于不合格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法核查處置，追溯問(wèn)題根源并通報(bào)相關(guān)部門(mén)。

　　市畜牧獸醫(yī)局將適時(shí)開(kāi)展“回頭看”，確保整改到位。同時(shí)持續(xù)加大抽檢頻次和檢查力度，嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法行為，堅(jiān)決杜絕肉類(lèi)及肉制品質(zhì)量安全隱患，守好守牢安全防線(xiàn)。(安麗娟 朱琳祥)