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　　中國張掖網臨澤訊 近日，位于祁連山北麓的臨澤縣，迎來了一年一度的大閘蟹豐收季。依托黑河水系滋養出的廣闊河流、湖泊與沼澤，這里水質清澈、光照充足、水草豐茂，得天獨厚的自然環境使其成為優質大閘蟹的理想養殖基地。近年來，臨澤螃蟹以其“青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、鮮香濃郁”的出色品質，吸引大量外地客商前來采購，并遠銷全國多個省市，成為當地一張亮眼的農業名片。

　　清晨的臨澤縣沙河鎮鑫湖養殖合作社螃蟹養殖基地，湖面波光瀲滟，蟹農們駕著一葉輕舟，緩緩穿行于粼粼水面之間，開始了豐收時節的蟹籠回收作業。他們動作熟練地拉起沉甸甸的蟹籠，一只只青殼白肚、金爪奮力掙扎的大閘蟹赫然入目，在晨光中更顯鮮活有力。岸邊早已是一番熱鬧景象，從湖北等地遠道而來的客商們早早守候在此，滿懷期待地望向湖中收籠的漁船。才剛靠岸，一筐筐個大生猛、體壯螯健的螃蟹就被迅速稱重、分揀、裝箱，發往全國各地，現場忙碌中洋溢著豐收的喜悅。

　　湖北客商陳偉已是連續第六年來到臨澤縣收購螃蟹。在他看來，臨澤螃蟹不僅品質上乘，更是全國最早成熟的一批螃蟹之一，因而備受高端市場青睞。“我們每年八月底就準時過來，這里的螃蟹口感鮮甜、肉質飽滿，主要銷往重慶、武漢、廣州、深圳、長沙、西安、海南等一線和省會城市，消費者反響非常好?！?/p>

　　臨澤縣鑫湖養殖合作社理事長曹希龍介紹，隨著臨澤螃蟹走俏市場，今年該合作社養殖面積從去年的1400畝擴大至2800畝，預計總產量將達到6-7萬斤。目前正值銷售旺季，螃蟹供不應求，“每天撈多少就能發多少，日均銷售量約2000斤，主要發往江蘇、廣東、湖北等傳統大閘蟹消費大省?！?/p>

　　在臨澤縣鴨暖鎮古寨村鴻賓螃蟹基地，蟹農王宏斌正在富鍶泉水中進行生態養殖。這里的泉水富含鍶元素，加上水中豐富的水藻、小蝦作為天然餌料，孕育出了品質獨特的富鍶大閘蟹。“我們引進的遼寧光合1號蟹苗成活率高，今年13個塘共投放17萬尾，”王宏斌介紹，“今年螃蟹價格和長勢都優于去年?！?/p>

　　臨澤大閘蟹的成功，離不開其優越的自然生態條件和政府的精準扶持。黑河水源純凈，水草和天然餌料資源豐富，養殖出的螃蟹膏肥黃滿、肉質鮮美，形成獨特風味。臨澤縣委、縣政府積極踐行“兩山”理念，把水產養殖作為特色產業培育，通過生態養殖模式、水質監控與技術培訓，保障了螃蟹的品質與產量提升。目前，全縣漁業已形成以經濟魚類養殖為基礎，冷水魚養殖為特色，富鍶螃蟹為優勢，富鍶白對蝦等高檔水產品為抓手的漁業綜合養殖結構。

　　“預計今年水產養殖面積達8700畝，水產品產量1620噸，產值突破2億元?！迸R澤縣畜牧技術推廣站站長李廷全介紹。一系列數據標志著臨澤特色水產養殖業進入了規模化、高效化的新發展階段，為當地鄉村振興注入新的活力。(鄭安博 蘭正 王堃)