中國張掖網(wǎng)肅南訊  民以食為天，食以安為先。肅南縣白銀鄉(xiāng)以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為引領(lǐng)，深入推進全面筑牢責任體系、全域強化宣傳引導、全力拓寬共治渠道等食品安全社會共治“三全”模式，著力提升食品安全治理水平，不斷提升人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。

　　全面筑牢責任體系。按照“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責”的要求，自覺履行食品安全屬地管理責任，保障轄區(qū)內(nèi)食品安全，構(gòu)建鄉(xiāng)、村兩級包保責任體系，落實責任清單、任務清單、督查清單，指導督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立健全食品安全管理制度，明確主要負責人、食品安全員等的崗位職責，每季度開展監(jiān)督檢查，現(xiàn)場反饋問題，明確整改期限。

　　全域強化宣傳引導。按照貼近生活、貼近群眾的要求，結(jié)合3.15國際消費者權(quán)益保護日在社區(qū)、副食店、超市進行《食品安全法》宣傳，加強商戶對食品安全的自我約束，做到知法、學法、懂法。通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料，面對面向群眾講解食品安全法、食品安全違法案例、食品過期辨別等內(nèi)容，提升轄區(qū)群眾食品安全方面的自我保護意識。活動共發(fā)放食品安全相關(guān)材料50多份，懸掛橫幅1條，接受咨詢20余人次，營造了人人關(guān)注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍。

　　全力拓寬共治渠道。聯(lián)合市場監(jiān)督管理所，對轄區(qū)內(nèi)餐飲店、小商店等重點場所進行檢查，重點從主體資質(zhì)、人員管理、衛(wèi)生環(huán)境、主體責任等方面進行監(jiān)督檢查。主要檢查食品來源是否正當、現(xiàn)場制售的原材料進貨索票索證、明碼標價及食品加工經(jīng)營場所衛(wèi)生情況和食品加工從業(yè)人員規(guī)范作業(yè)情況等，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，現(xiàn)場下達監(jiān)督意見書限時整改，從源頭上杜絕食品安全隱患，確保消費者吃得安全，吃得放心。

　　下一步，白銀鄉(xiāng)將繼續(xù)加大監(jiān)督力度，定期對食品安全開展檢查、抽查，加強對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點時段的整治，切實強化監(jiān)管措施，保證食品市場安全。