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　　中國張掖網臨澤訊 近日，在甘肅西域食品有限責任公司數字化生產車間內，多條智能化生產線開足馬力生產，一顆顆飽滿的紅棗經過清洗、配料、灌裝、封裝等多道工序，被加工成紅棗飲料產品運往全國各地。

　　甘肅西域食品有限責任公司成立于2001年，是一家以紅棗精深加工銷售為主的食品加工企業，企業自創立以來，始終堅持以科技為引領，不斷加大研發投入，引進先進的數字化、智能化設備和加工新技術，建成年產2萬噸數字化車間1座、自動化飲料生產線1條，同時配套建設數字化監控智能系統，把原生產車間升級為“三化一體”的高標準數字化車間，實現從傳統加工向智能信息化生產的轉變。

　　“數字化車間建成投用以來，各主體車間和設備運轉良好，目前，我們工廠已經實現了信息化、數字化、智能化管理，所有加工設備全部都上了系統，通過數字化智能監控系統，可實時監控到工廠的各個環節，大幅度提升了生產效率，以前生產50萬罐一批貨要12天到13天才能完成，現在兩到三天就完成了，大大地提高了生產效率，降低了生產成本。”甘肅西域食品有限責任公司副總經理尹自天說。

　　在實施“三化”改造同時，企業也注重品牌打造，大力實施品牌戰略，通過與科研院校合作，持續在產品研發技術創新上下功夫，先后開發出紅棗枸杞汁、公主棗、太子棗等30多種紅棗系列產品，并通過參加各類農產品展銷會、電商直播等活動，提升品牌知名度和美譽度，企業產品暢銷全國多個省區市，產品價值逐步凸顯。目前，企業與東方甄選、西安小毛驢商貿公司洽談合作，共同打造符合省外市場文化、文俗及地域特色產品，從硬營銷向情感營銷轉變。

　　“公司將繼續秉承創新發展理念，持續研發紅棗系列營養食品，不斷提升臨澤小棗的附加值，進一步加強品牌化建設，加大品牌宣傳推廣力度，多用臨澤符號，把人文氣息和鄉賢文化、文旅元素和企業品牌深度融合，打響臨澤小棗的金字招牌，為推動縣域經濟發展和鄉村振興作出更大的貢獻。”甘肅西域食品有限責任公司總經理董偉說。

　　近年來，臨澤縣大力推動紅棗產業發展，持續強化政策支持，加快推動科技創新驅動，加大紅棗企業扶持力度，培育專業合作社39家、精深加工企業9家，全縣紅棗加工企業總設計生產能力達到19.8萬噸，研發推出紅棗干制品、飲料、休閑食品、棗酒等系列產品90余種，紅棗加工企業入駐各類網銷平臺，持續放大品牌效應，助推紅棗產業走上標準化、產業化、品牌化發展之路。(李炳)