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　　中國張掖網甘州訊 國慶、中秋雙節將至，為進一步筑牢節日期間食品安全防線，維護公平有序的市場秩序，保障人民群眾飲食安全，營造歡樂祥和的節日氛圍，近日，甘州區市場監管局甘浚片區在轄區內開展節前食品安全專項檢查行動。

　　本次檢查結合全省食品藥品安全專項整治行動，以食用農產品、肉制品、食用植物油、乳制品、酒類、飲料、糕點、民俗特產等食品為重點品種，以大中型超市、特色餐飲店、大中型餐飲單位、S18線沿線食品經營單位為重點，開展風險隱患排查。對食品銷售店，執法人員檢查了食品進貨查驗、索證索票制度落實、明碼標價等情況，確保食品來源可溯，杜絕銷售“三無”食品、過期食品，重點檢查月餅等節令食品是否存在過度包裝，價格欺詐等違法行為。對餐飲服務單位，執法人員重點對后廚衛生、從業人員健康管理、加工制作過程、餐具清洗消毒、燃氣安全等方面進行細致檢查，確保加工制作環境安全衛生。檢查過程中，執法人員向經營者宣傳了食品安全相關法律法規，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，定期自查自糾，做到守法經營、誠信經營。

　　此次行動共檢查經營主體16家，出動執法人員32人次。甘州區市場監管局甘浚片區將持續加強節日期間食品安全監督檢查力度，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。（杜益智）