深秋時節，山丹縣位奇鎮千畝辣根種植基地上一派忙碌，大型機械來回作業，挖翻地里的辣根，200多名勞動者撿拾辣根，一會兒功夫拉運車裝滿，運往甘肅丹鑫璽農業科技發展有限公司廠區初選場地。

　　初選場地上，五六十名勞動者手持小刀，熟練操作，地將一堆堆辣根除莖修根，修剪好的辣根裝入袋子，運往清洗車間，由全自動機械化運作進行清洗、漂燙、切片等加工環節。“辣根，又稱馬蘿卜、山蘿卜，屬生宿根耐寒植物，可以作為蔬菜或調味料使用，味同芥末。”甘肅丹鑫璽農業科技發展有限公司負責人趙多璽介紹，修剪好的辣根進入清洗車間后，經過全自動機械化清洗、漂燙，然后切片、烘干，最后到達包裝車間。

　　“我們基地種植1000畝辣根、4000畝白洋蔥，農戶訂單種植辣根3000畝，由公司負責托管，從育苗、敷膜、施肥、澆水、除草、收獲等環節提供技術指導和相關服務。統一收購回來后，我們負責加工銷售，保價保收。”趙多璽表示，截止目前，已收獲洋蔥1.5萬噸、辣根1500噸，陸續抓緊收獲。

　　甘肅丹鑫璽農業科技發展有限公司是一家集農產品種植、研發、生產、儲藏、保鮮、脫水烘干、收購、銷售等為一體的農業發展有限公司，建成2.5萬噸脫水蔬菜加工生產線3條，同步配套2.68萬立方米的恒溫庫一座、2000平方米庫房一座，年產農副產品干貨5000余噸、鮮貨2.5萬余噸。公司先后獲評市級龍頭企業、省級龍頭企業，并成功申請注冊了“丹鑫璽”農產品商標。公司參展的“洋蔥”連續榮獲第二十一、二十二屆中國綠色食品博覽會金獎，去年3月“洋蔥”得到中國綠色食品認證。

　　近年來，公司堅持“扎根位奇、輻射周邊，延伸鏈條、互利共贏”的發展思路，流轉本村土地種植洋蔥、辣根等農作物，并依托公司蔬菜烘干加工生產線對農作物進行進一步加工，主要銷往上海、江蘇、山東、遼寧、浙江等食品加工企業，年銷售額達到4500萬余元，年均納稅穩定在35萬元以上。

　　公司產銷兩旺，群眾帶動力強。該公司在發展壯大的同時，通過“企業+村集體+農戶”的模式，大力發展產業帶動扶貧，以訂單農業形式拓寬缺勞力、缺技術等自主創收能力受限的農戶增收渠道，通過“簽訂訂單+技術指導+秋季回購+生產加工+銷售一體”的合作流程，保障農戶銷售渠道，降低農戶種植風險，提高農戶收入。年均帶動本縣及周邊縣、民樂等縣區600余農戶種植各類蔬菜和中藥材等農作物1萬畝以上。同時為本縣及周邊鄉鎮低入收入農戶優先提供就業崗位，穩定吸納50戶近100人就近就地務工，低收入農戶年均收入增加2萬元以上。

　　“以前我們種的洋蔥，今年種了30畝辣根，一畝地挖1.5噸吧，今年銷售價格高，少少掙個八九萬。”十里堡村一社趙玉紅喜笑顏開，不僅訂單種植的辣根收益較好，在公司務工的收入也很可觀。隨著農戶訂單種植量越來越大，十里堡村集體拿出50萬元入股公司，公司每年向村集體分紅3萬元，達到了公司增實力、農戶增收益和產業增效益的有機統一，實現村集體、低收入戶、企業多方共贏的局面。

　　目前，公司脫水蔬菜加工銷售項目受到張掖市委市政府和山丹縣委縣政府高度重視，市、縣、鎮三級持續優化營商環境，在壯大規模和精細化加工銷售方面給予一系列政策扶持，助力公司進一步提質升級，做大做強產業鏈。日前，該公司洽談的產品出口項目已達成合作意向。“公司已制定完備的蔬菜產業鏈發展規劃，將在做優做精做強做大蔬菜產業鏈上持續探索經驗，立足脫水蔬菜深加工這一主業穩扎穩打、持續奮斗，力爭在鄉村振興的道路上引領帶動更多群眾增收致富。”趙多璽信心滿懷。(張掖市融媒體中心記者 陳海 王將 張海燕 見習記者 李惠)