這個夏天，位于焉支山腳下的山丹縣李橋鄉高廟村農文旅融合發展產業園游人絡繹不絕，欣賞鄉村美景、體驗特色民宿、品嘗罐罐老席、參觀農耕農俗館、了解知青故事……豐富多彩的鄉村文化旅游業態讓游客目不暇接，一改曾經“匆匆而過”的過境望一眼，變成安心駐足的“一日游”，甚至“多日游”。
“自從今年5月份，農文旅融合發展產業園項目建成投入運營以來，我們這里大概接待100多萬人，來這里入駐的企業和商家通過位置優勢結合特色運營，經濟收入也翻了4倍以上。”李橋鄉高廟村黨支部書記、主任史義民介紹，該村立足當地資源稟賦，深挖當地民俗美食資源，大力發展鄉村旅游。去年積極爭取組織實施李橋鄉農文旅融合發展產業園建設項目，分兩期建設高標準民宿、商業綜合體、游客接待中心、農俗館、知青廣場等，打造景觀小品及水系連通工程，改造S590沿線農房41戶，完成綠化亮化美化等基礎設施，聚力將高廟村打造成全省60個文旅振興鄉村樣板村之一。
“目前，一期項目建設的二層民宿、商業綜合體、游客接待中心已完成投入運營，配套建設的相關景觀小品、水系連通工程及綠化亮化美化基礎設施提升工程、沿線農戶房屋風貌改造工程也已完工。”史義民告訴記者，項目二期工程已完成80%，農俗館、知青廣場、老油坊等設施改造完成，房車宿營、花卉采摘、游樂休閑設施等工程還在進行。“計劃明年4月份改造提升190多畝大棚，種植花卉及蔬果，以供游客體驗鄉村采摘。”
走進新建的民宿，古色古香的小院里，葉落秋黃，風光靜好，二層別墅小樓，設施齊全，清新雅麗，窗明幾凈，超大的露天陽臺盡享別致景色。“過去每到旅游旺季，村里會有很多過往車輛和游客，但都是在這兒歇歇腳，再趕往山丹馬場和焉支山景區，無處可住、無處消費，留不下來。如今，有了住宿、餐飲、參觀、娛樂的場所，游客可以多元選擇。”史義民說，今年夏天，很多游客在這里品特色美食、逛文創市集、參觀農俗館。
提到美食，不得不說山丹特色“罐罐席”。“罐罐席”，是山丹人對老席的叫法，它傳承和吸收了山丹自古以來多種宴席之所長的民間傳統宴席，綜合百家之智慧及養生理念、傳統文化、國學理論、宴席酒文化等等。菜品以烹飪豬、牛、羊、雞肉為主，形式以傳統見長，菜肴淳樸、口味濃郁、厚重，咸甜酸辣俱全，是山丹獨有的飲食文化特色，也是烙在山丹人民味蕾上的鄉愁。
尋鄉愁，到高廟。“我在高廟村做‘罐罐席’快10年了，原來的條件簡陋，就在沿路，門面也小。自從今年6月份搬到新建的農文旅融合發展產業園商業區，南來北往的游客和以前相比翻了好多倍，生意比以前好多了。高峰期的時候，每天能接待400人左右。”高廟村“罐罐席”經營者王永德心懷感恩，直言政府建產業園、搭平臺、促進鄉村旅游，讓越來越多的老百姓受益。
“罐罐席”街區小橋流水，廊廳蜿蜒，巨大的“罐罐”造型靜置商業區中間，似乎在等待開火烹飪佳肴……四周游客服務中心、高廟市集、罐罐席廚房、餐廳展廳等一應俱全。“這個餐廳里不僅可以吃飯，還有關于‘罐罐席’的飲食文化，里面擺著大大小小的罐罐，游客進來都喜歡看看，問這問那，感覺這個飯吃得很有文化內涵。”王永德在精心烹飪“罐罐席”的同時，也樂于向游客介紹“罐罐席”的飲食文化。
除了“罐罐席”勾住游客的味蕾，農俗館也吸引了游客的眼球。老把式犁、磨耙、手推碾、編筐、五斗柜、黑白電視等傳統生產用具、生活用品陳列在農俗館內，一個個老物件，充滿時代印記，仿佛回到了兒時。“這些老物件，現在基本見不到了，沒想到在這里看到了，每一件都散發著傳統農耕的‘味道’，勾起濃濃的鄉愁。”一位參觀農俗館的游客興致勃勃。
走出街區，秋色漸濃的鄉野，一層絡黃一層褐黃，與建成的高廟民俗文化古城和周邊風貌一新的農家院落相伴成趣，鄉村秋日的人間煙火氣瞬間暖到了心尖。地處山丹縣五大特色旅游景區“掌心”位置的李橋鄉高廟村，其自然環境優美，緊鄰S590省道，交通便利，是發展鄉村旅游、體驗農村生活的理想之地。“我們以馬營河流域自然風光和李橋水庫為依托，持續鞏固提升李橋鄉‘七彩水岸’植樹造綠建設成果，因地制宜，大力開展景觀化建設行動，持續推進治沙、治土、增綠行動，鄉村面貌發生了顯著變化。”李橋鄉副鄉長何如榮表示。
隨著整體環境的提升和農文旅融合發展產業園的建設，高廟村人居環境、生態環境和旅游環境持續優化，越來越美，已然形成“鄉村記憶—農耕館、鄉村民宿—農家炕、鄉村味道—罐罐席、鄉村工廠—小作坊、鄉村田園—錦繡園”五張旅游文化名片，走上了農文旅融合發展的新路子，一個集特色餐飲、休閑娛樂、觀光旅游、鄉村住宿等為一體的鄉村旅游綜合體初具規模。
如今的高廟村人居環境、鄉村面貌煥然一新，鄉村旅游業態日漸豐富，文化味也越來越濃，群眾的獲得感和幸福感滿滿。“農文旅融合發展產業園項目整體建成后，可帶動區域內100戶以上發展特色種植業和養殖業，吸納周邊務工群眾1500人次，高廟村整體收入增加800萬元以上，村級集體經濟收入達到20萬元以上。”自始至終干勁十足的史義民，謀劃著生態效益、社會效益、經濟效益齊頭并進，疊加更多的經濟福利，讓全村群眾增收。(張掖市融媒體中心記者 陳海 王將 張海燕 見習記者 李惠)
