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　　秋風(fēng)起，蟹兒肥。金秋時(shí)節(jié),臨澤縣的富鍶螃蟹再次迎來(lái)大豐收。

　　9月16日早晨7時(shí)許，一艘小船打破了臨澤縣沙河鎮(zhèn)雙泉湖水面的平靜，梁心余等三位“漁民”劃著小船沿湖捕撈螃蟹，拉開(kāi)了新一天的螃蟹豐收大幕。

　　說(shuō)是捕撈，其實(shí)就是收“地籠”。只見(jiàn)梁心余等人沿著湖邊一路前行，一節(jié)一節(jié)的地籠或淹沒(méi)在水中，或半露出水面，三人通力協(xié)作，一人控制小船，另外兩人穿著皮褲在齊腰深的水中起籠。隨著地籠提起，籠中張牙舞爪的螃蟹被快速收入網(wǎng)袋中。天空中低旋的水鳥(niǎo)不時(shí)掠過(guò)，共同見(jiàn)證著這一螃蟹豐收的盛景。

　　不到半小時(shí)，十幾個(gè)網(wǎng)袋已裝滿(mǎn)“嘴吹泡泡”的螃蟹。梁心余等人迅速將一袋袋螃蟹裝入岸邊等候的三輪車(chē)內(nèi)。隨即，三輪車(chē)駕駛員快速將剛剛捕撈出水的螃蟹送往一公里外的分揀點(diǎn)。

　　分揀點(diǎn)上，湖北客商李想正帶領(lǐng)7名工作人員按照個(gè)頭大小麻利地現(xiàn)場(chǎng)分揀螃蟹，分揀好的螃蟹立即裝箱、加冰，等待下午統(tǒng)一運(yùn)往蘭州中川機(jī)場(chǎng)。空運(yùn)的臨澤螃蟹次日中午到達(dá)湖北，下午即可“爬”上當(dāng)?shù)厥忻竦牟妥馈?/p>

　　“每天都發(fā)貨，現(xiàn)撈現(xiàn)發(fā)，基本是湖里出多少螃蟹就發(fā)多少，飛機(jī)運(yùn)輸，確保螃蟹的鮮香。”李想自9月2日帶人到甘肅鑫湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司收購(gòu)螃蟹，至今已收購(gòu)3萬(wàn)多斤。臨澤所產(chǎn)螃蟹比南方螃蟹早上市約一個(gè)月，性?xún)r(jià)比很高。而且因?yàn)榕R澤水質(zhì)好，所產(chǎn)螃蟹的黃和膏都非常不錯(cuò)，深受南方客戶(hù)的喜愛(ài)，基本是一到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，就被搶購(gòu)一空。

　　今年是甘肅鑫湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人宋天旭養(yǎng)殖螃蟹的第四年。今年，他承包了沙河鎮(zhèn)曹家湖和雙全湖3000畝水域進(jìn)行螃蟹養(yǎng)殖，去年10月投放遼蟹苗100多萬(wàn)只，今年3月又投放遼蟹苗60多萬(wàn)只，兩次共計(jì)投放遼蟹苗160多萬(wàn)只2萬(wàn)多斤。今年螃蟹長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)計(jì)可產(chǎn)螃蟹6萬(wàn)多斤。

　　甘肅鑫湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司只是臨澤縣螃蟹養(yǎng)殖的一個(gè)縮影。

　　近年來(lái)，臨澤縣充分利用大水面水庫(kù)和鹽堿地開(kāi)發(fā)池塘，發(fā)展螃蟹養(yǎng)殖8000多畝，產(chǎn)量30萬(wàn)斤以上，產(chǎn)值達(dá)3500萬(wàn)元以上，其中“富鍶”螃蟹更是遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、重慶、江浙等一線城市，備受市場(chǎng)青睞。

　　來(lái)源：新甘肅